Donde comer

Nigrán es en esencia un municipio costero, por lo que los productos del mar acaparan en buena medida su oferta gastronómica.

Pequeñas embarcaciones de bajura descargan sus capturas en las lonjas de Baiona y Nigrán. Lenguados, doradas, lubinas, rodaballos, gallos, pulpo, centollos y nécoras, entre otros, platos habituales en las cartas de los restaurantes locales.

Pero el marisco, sin duda, constituye el gran atractivo de la gastronomía en Nigrán, gracias a las características tan particulares de esta costa, rica en nutrientes y en aguas limpias.