Las instalaciones de las bodegas Adegas Val Mi\u00f1or acogieron en la tarde de hoy la entrega de premios del I Concurso Gastron\u00f3mico de Mini Cocina de Nigr\u00e1n \u201eBocados 2014\u201c, en un acto que cont\u00f3 con la presencia del alcalde de Nigr\u00e1n, Alberto Valverde, la concejala de Turismo, Cultura y Deporte, Liliana Silva, la concejala de Promoci\u00f3n empresarial, Comercio y Emplo, Rosa Rodr\u00edguez, la presidenta de OVALMI, D\u00e9borah Mouri\u00f1o, y el gerente de Adegas Val Mi\u00f1or, Carlos Davila, adem\u00e1s de con m\u00e1s de una veintena de hosteleros participantes en el concurso. <\/p>\n
La primera edici\u00f3n de este certamen se sald\u00f3 con la venta de 8.000 bocados, \u201clo que se traduce en una extraordinaria aceptaci\u00f3n tanto por parte de los 20 establecimientos hosteleros participantes como por los visitantes\u201d, observ\u00f3 el regidor municipal. <\/p>\n
La jamoner\u00eda Alal\u00e1, de Panx\u00f3n, result\u00f3 la gran vencedora del evento, al hacerse con el premio al Mejor Bocado 2014 en las dos modalidades del concurso, las tapas a 1,50 euros y las de 3 euros, con las referencias \u201cCanel\u00f3n fr\u00edo de salm\u00f3n\u201d y \u201cBonito Teriyaki\u201d, respectivamente. <\/p>\n
Los votos escrutados de los participantes en el I Concurso de Minicocina dejaron como finalistas a la Taper\u00eda A Madorra y el Restaurante J.R. en la modalidad de 1,50 euros, y a la Taper\u00eda O Druida y la Taper\u00eda A Madorra, en la de 3 euros.<\/p>\n
El regidor municipal se mostr\u00f3 satisfecho ante el \u00e9xito de esta primera edici\u00f3n de Bocados 2014, y traslado una vez m\u00e1s el apoyo del gobierno municipal a este tipo de iniciativas, \u201cfundamentales para dinamizar y, sobre todo, desestacionalizar la actividad hostelera de Nigr\u00e1n\u201d. <\/p>\n
As\u00ed mismo, felicit\u00f3 a la veintena de establecimientos participantes en esta primera edici\u00f3n, y les anim\u00f3 a seguir trabajando de la mano de la Asociaci\u00f3n de Empresarios del Val Mi\u00f1or OVALMI y el ayuntamiento a la hora de desarrollar iniciativas que reactiven y pongan en valor uno de los pilares de la econom\u00eda local\u201d, a\u00f1adi\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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